1.准备材料:馒头2个、韭菜200克、鸡蛋三个、胡萝卜50克、盐6克、白胡椒粉6克。
2.馒头去皮切块再切丁,韭菜切碎备用;
3.韭菜、胡萝卜、鸡蛋、白胡椒粉、盐、白芝麻全部搅拌均匀;
4.再倒入馒头丁搅拌均匀;
5.放入锅中煎至两面金黄熟透后,即可出锅。