1．材料：鸡翅，西红柿。
2．配料：蜂蜜，块状咖喱，糖，生抽。
3．鸡翅解冻后，用刀在背面划两道，用蜂蜜涂抹鸡翅表面，正、反面都涂匀。
4．西红柿用开水烫皮，去蒂，切块；块状咖喱切成小块。
5．起油锅，放鸡翅煎，煎得两边微呈金黄色。倒入少许酱油，加入开水，放入咖喱块，盖上锅盖，焖十几分钟。中途要给鸡翅翻身。
6．揭开锅盖，放入西红柿，加点糖，翻炒至收汁。
