1.均衡营养。梨属于水果,鸡蛋是蛋类食物,两者是不同类食的食材,食用具有一定互补营养的作用,以利于为自身补充所需的营养。
2.促进生长发育。梨中含有维生素c及多种有机酸,而鸡蛋的蛋黄中含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等物质,这些营养物质对身体生长发育发育有不错的促进作用,因此两者同食可以一定程度上促进生长发育。