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老鹅玉米汤怎么做最好吃 老鹅玉米汤用法

老鹅玉米汤怎么做最好吃 老鹅玉米汤用法

1.准备玉米,鹅3.5kg,葱100g,姜20g,料酒20g。

2.将老鹅、玉米切块,放在沸水中焯烫后洗净备用

3.锅里加入适量的菜籽油,待油温上来加入生姜,翻炒半分钟。

4.加入准备好的老鹅,加入适量白酒,小火炒3-4分钟。

5.锅中倒水,放入鹅肉、玉米、姜、料酒,用中火闷烧30-40分钟。

6.然后加入适量的葱,在小火炖5-10分钟。

7.再加入适量盐用大火烧沸10分钟。

8.最后加入味精,美味的农家老鹅汤做好了。