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面筋凉菜怎么做 面筋做凉菜的方法

面筋凉菜怎么做 面筋做凉菜的方法

1.材料:面筋两小块,黄瓜一根,豆腐皮一张,海带丝适量,盐,鸡精,味极鲜,醋,辣椒酱,油适量。

2.步骤:(1)先烧热水把材料烫熟,期间黄瓜切丝;

(2)把豆腐皮切丝,面筋切块,海带丝切短一些;

(3)把这些材料放在一个大盆里,加入上述调料,加蒜末,拌匀即可。