1.白萝卜一条,柠檬一个,白醋,白糖,盐。
2.白萝卜洗净表面,最好用牙刷刷一下,对切再对切。
3.切成扇形薄片。
4.放到容器中,加入盐,腌制2小时出水,倒掉水。
5.腌萝卜的时候来切柠檬,一半挤汁,一半也切成扇形。
6.将糖,白醋,柠檬汁,柠檬片混合白萝卜拌均匀。
7.盖上盖,放到冰箱冷藏一晚,第二天即可食用,时间久些会更入味。