黑胡椒酱汁怎么做好吃 好吃的黑胡椒酱汁做法

1．准备材料：黑胡椒碎5g、洋葱10g、大蒜5g、番茄吐司15ml、蚝油5ml、糖2g、盐2g、黄油5g；

2．制作过程：洋葱和大蒜切成碎末。

3．黄油放在锅中融化成液体。

4．把洋葱碎和大蒜碎放入锅里，煸炒至洋葱变软变透明，且出香味。

6．将黑胡椒碎倒入，快速翻炒均匀至出香味。

7．锅中倒入适量水，没过食材就行。

8．转小火煮至沸腾，倒入番茄沙司，蚝油，糖和盐，继续小火熬制。

9．待汤汁变浓稠后即可，期间要不停用铲子翻炒，以免糊锅，放凉后入冰箱冷藏保存即可。