1.主料:面条适量、香葱适量、蚝油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。
2.锅中水开下入面条煮熟。
3.过凉水捞出装盘备用。
4.碗中加入一勺耗油。
5.加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀备用。
6.起锅烧油下入葱炒香。
7.倒入调好的料汁。
8.煮开。
9.把做好的料汁浇在面条上拌匀完成。