1．原料：杏仁。
2．配料：牛奶、纯净水、冰糖。
3．取杏仁适量，用清水浸泡。
4．去掉杏仁外皮。
5．将杏仁放入料理杯，加入纯净水。
6．用料理机打磨使杏仁和纯净水快速溶合呈均匀的白色浓浆。
7．取下料理杯，用滤网将杏仁浆过滤一下，滤网中留存的杏仁颗粒倒入料理杯再次加入纯净水进行二次搅拌。
8．再次过滤，将两次打磨好的杏仁露混合，放入冰糖加热2—3分钟。
