1.主料:100g西红柿、35g杏鲍菇、2个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量白糖。
2.锅内热油,炒鸡蛋。
3.炒好的鸡蛋盛出来,杏鲍菇切片。
4.锅内炒鸡蛋的油炒西红柿,西红柿炒出油 放入少许白糖。
5.杏鲍菇放入一起炒。
6.快炒好的时候放入鸡蛋。翻炒一下即可。