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如何制作辣炒大虾 辣炒大虾的烹饪方法

如何制作辣炒大虾 辣炒大虾的烹饪方法

1.原料:大虾300克,洋葱1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。

2.大虾用水焯过待用。

3.洋葱、尖 椒、青蒜洗净,切段待用。

4.起油锅,爆香干辣椒和辣豆瓣酱。

5.将大虾下锅煸炒至香。

6.加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。

7.加盐、生抽、蚝油调味,再淋入红油炒匀就行了。