1．食材：秋葵250g、五花肉200g、蒜4瓣、小米椒4个、料酒适量、生抽适量、盐适量。
2．中小火将五花肉炒出油脂。
3．下蒜片红辣椒炒香。
4．将秋葵炒断生。
5．加料酒和生抽炒匀。
6．加盐炒匀，入味即可盛出。
