1.用料:小麦面粉100克、鸡蛋2个3人份、水70克、植物油5克、盐4克、小葱1棵。
2.小葱切碎。
3.面粉里加入适量盐,打入鸡蛋。
4.混合均匀无颗粒。
5.少许少许地加入水,搅拌均匀。
6.加入葱花搅拌均匀。
7.电饼铛刷上一层植物油。
8.倒入面糊。
9.盖上电饼铛,插上电源,上下档位都打开,待指示灯灭,饼就做好了。
10.切块即可。