可以做辣椒炒海虹肉，具体做法如下：
1．材料：海虹肉200克、尖椒2个、干红辣椒适量、姜蒜适量。
2．去掉海虹肉上的足丝；
3．姜切丝蒜切片干红辣椒切成段，绿尖椒切小块；
4．起油锅，爆香干红辣椒和姜蒜；
5．出香后，下入辣椒大火翻炒几下；
6．下入海虹肉大火翻炒；
7．烹入料酒和生抽，用盐调味；
8．兜匀出锅即可。
