蒸芝麻饼怎么做 蒸芝麻饼的制作方法

1．酵母倒入盆中。

2．加入温水，将酵母搅拌至融化静置10分钟

3．然后将鸡蛋打入酵母液中，搅拌均匀。

4．在加入黑芝麻搅拌均匀

5．加入面粉和盐

6．先用筷子搅拌成棉絮状。

7．在揉成光滑的面团。

8．盖上保鲜膜在温暖处发酵至2倍大。

9．取出面团按压排气

10．平均分成5等份。

11．滚圆，盖上保鲜膜在醒发30分钟。

12．电饼铛预热，220度。

13．烤盘涂少许食用油。

14．预热好，将醒发好的面团放入。盖上电饼铛盖子。

15．上下面220度，5分钟左右。

16．烙至双面金黄即可。