1.备干贝和虾米备用,随自己喜欢准备各类丸子。
2.将虾米和干贝放入锅中煮,煮开的汤里,加入适量的蚝油、酱油继续煮。
3.用勺子舀一勺汤汁,感觉煮干贝和虾皮的汤汁鲜味出来的时候,放入准备好的丸子,将丸子煮熟后关火。
4.装碗即可食用。