1．主料：香干300克。
2．调料：葱5克，姜5克，蒜5克，辣椒油10克，麻椒粉5克，糖5克，醋15ml，酱油10ml，香油5ml。
3．把香干切成片。
4．葱姜蒜分别切末。
5．把葱姜蒜末放入碗中加上剩余的调料拌匀。
6．浇到香干上拌匀即可。
