1．材料：鸡蛋、盐、油。
2．将鸡蛋打入到碗中，注意不需要打散就可以了。
3．在锅内加入适量的油，油热了以后，在锅内加入适量的盐，慢慢的炒制盐融化掉。
4．盐完全融化的时候，将准备好的鸡蛋倒入锅内。
5．等待蛋的一面煎好，在一面完全煎好以后，将鸡蛋翻一面继续煎另外一面。
6．在煎制两面金黄色以后，就可以直接取出了。
