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全麦面粉可以蒸馒头吗 全麦面粉怎么蒸馒头

全麦面粉可以蒸馒头吗 全麦面粉怎么蒸馒头

1.可以的。需要提前准备好的材料包括:全麦面粉300g、五花肉糜190g、干紫菜30g、酵母3g、酱油适量、盐适量、食用油适量、蒜籽3个。

2.把酵母和温水搅拌均匀。

3.盆中放入全麦面粉,酵母水,搅拌均匀,揉成面团,静置半小时。

4.发酵到2倍大,将面搓长条。

5.切剂子。

6.用面杖将剂子杆薄,包上馅,包成包子。

7.把包子摆放在蒸屉上,冷水上锅,水开16分钟,关火,3分钟揭盖。

8.然后取出,这样就完成了。