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小葱猪肉饼步骤 小葱猪肉饼步骤介绍

小葱猪肉饼步骤 小葱猪肉饼步骤介绍

1.用料:猪肉、小葱、盐、酱油、葱、姜。

2.小葱洗净、晾一下。

3.将小葱切碎。

4.猪肉切小丁,放入葱姜腌下。

5.再放适量门酱油、盐腌十分钟,入味。

6.放入小葱。

7.拌匀。

8.面团加适量温水和成光滑的面团,饧发三十分钟。

9.面团揪成小剂。

10.擀成薄的面皮,放入适量馅,抹匀。

11.将面饼卷起来后,再向里团成圆饼。

12.平底锅放少量油,放入饼烙到一面金黄,翻面将另一面也烙至金黄即可。