1．材料：鸡蛋2个，温水适量，盐适量，鸡精适量，蚝油适量，海米适量，葱花适量，蚝油适量。
2．准备两个鸡蛋打散。
3．按2:1的比例加适量温水。
4．搅拌均匀，撇去浮沫。
5．加适量盐、鸡精、蚝油。
6．放适量海米、葱花。
7．搅散后，盖上保鲜膜。用牙签扎上几个小孔。
8．上锅蒸12分钟。
9．放点小葱花、一点香油。蒸鸡蛋糕做好啦。
