1.食材:裙带菜适量,鸡精适量,油适量,芝麻适量,糖适量,蚝油适量,适量,香油适量,生抽适量,盐适量。
2.将裙带菜用水泡开,起锅烧水,放入裙带菜。
3.加入一点点醋、油、盐焯水,捞出过凉水。
4.在碗中放入鸡精、白糖、蚝油、生抽、香油、醋,搅拌均匀。
5.将酱汁倒在裙带菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。