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碳酸钙做豆腐使用方法 嫩豆腐的做法

碳酸钙做豆腐使用方法 嫩豆腐的做法

1.碳酸钙20克,黄豆70g。

2.首先把黄豆提前一晚泡上;

3.早上用磨浆机磨成豆浆,然后煮开。

4.取一点碳酸钙用水化好(水温70——80摄氏度),用勺慢慢一点点倒入搅匀,静置30分钟,豆腐就做好了。