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广东普宁豆干的制作方法 广东普宁豆干的制作步骤

广东普宁豆干的制作方法 广东普宁豆干的制作步骤

1.豆干买来用清水洗一遍。

2.把豆干切成四分。

3.全部切好之后用厨房纸吸干水分,因为等会儿要油炸。

4.锅里倒入油,加热后改文火。

5.放入豆干,炸至四面金黄后捞起。

6.用葱来制作蘸水,把葱切成葱花,加入适量盐,喜欢吃韭菜的可以用韭菜替换。

7.开水一冲,蘸水就做好了。