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费列罗没开封可以放冰箱保鲜吗 这样保存才能保持口感

费列罗没开封可以放冰箱保鲜吗 这样保存才能保持口感

1.没有开封的费列罗巧克力可以冰箱保存,但不宜长时间保存。

2.另外费列罗巧克力只能放进冰箱保鲜但是不能冷冻,这是因为巧克力由于可可脂的特性,在遇到温度变化时会产生物理性变化,尤其是在夏天,表面会形成白色晶状物,类似白霜。放进冰箱的巧克力再拿出来后,表面容易出现白霜,不但失去原来的醇香口感,还会利于细菌的繁殖,所以费列罗是不能放进冰箱冷冻的。