1.蜂蜜可以放在冰箱里保存。
2.保存蜂蜜最适宜的温度是5-10度,可以保证蜂蜜口感。如果低于0度,会产生结晶的现象,但不影响营养成分。蜂蜜中主要成分为果糖和葡萄糖,长期暴露在空气中,会吸收空气中的水分,发生变质。所以我们要密封保存。