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菇可以放冰箱里保存吗 菇能放冰箱冷藏吗

菇可以放冰箱里保存吗 菇能放冰箱冷藏吗

1.新鲜的菇尽量不要放冰箱冷藏保存。

2.新鲜菇含有较多水分,冰箱的湿度也较高,若直接把新鲜菇放进冰箱冷藏,会加快菇的变质进程。可以用厨房用纸包裹菇,再用保鲜袋或保鲜膜封好,这样可以防止菇因湿度太高而发生变质现象。