1．食材：芹菜400g，牛肉酱10g，食盐3g，香油5g。
2．将芹菜去掉叶，放在水中清洗干净。
3．将清洗干净的芹菜切成小段。
4．在锅中放入适量水。
5．将水烧开。
6．将切好的芹菜放入锅中。
7．在水中淖两分钟。
8．将淖好水的芹菜盛起来装在盘中。
9．加入适量食盐。
10．加入适量香油。
11．加入适量牛肉酱。
12．搅拌均匀后，美味的芹菜就可以享用了。
