知秀网 > 美食 > 正文

山葱辣味炒饭如何做 山葱辣味炒饭的做法

山葱辣味炒饭如何做 山葱辣味炒饭的做法

1.山葱辣味炒饭的用料:腊肠1个、山葱适量、盐适量。

2.山葱去外衣保留根须仔细清洗后切成约2厘米多点的长段,腊肠切片。

3.锅加少许油烧至温热,将山葱(只放蒜头和茎部,叶子暂留备用)和腊肠同时放入。

4.一起煸出香味,腊肠中的肥油吐出。

5.加入米饭快速划散。

6.当米饭炒至透明时,加入少许盐调味。

7.最后再将剩下的野蒜叶放入略炒匀即可出锅食用。