1．主料：鸡胸肉400g；辅料：油适量、豆瓣酱适量、葱末适量；
2．鸡胸肉洗净切条；
3．坐锅，放油，炒香葱末；
4．倒入鸡肉划开翻炒；
5．炒至鸡肉熟透；
7．放豆瓣酱翻炒均匀即可；
8．装盘，美味的酱香鸡肉做好了。
