1.羹字的拼音是gēng,只有一个读音。
2.羹字的基本释义 :用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品:鸡蛋羹。
3.相关组词有调羹、蛋羹、羹匙、羹元、瓠羹、血羹、羹饘、羊羹、颉羹、沸羹、太羹、芼羹、羹藿、鲊羹等。