1.食材:牛排1份,盐半茶匙,香料适量,黑胡椒粉适量,蚝油1汤匙。
2.牛排洗净用厨房纸吸干水份。
3.下蚝油抹均。
4.撒点黑胡椒粉和盐。
5.抹上一层油。
6.烤箱预热400度烤20分钟---半小时。主要看各家烤箱的情况。