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地瓜冷水下锅煮多久 冷水煮红薯需要多长时间

地瓜冷水下锅煮多久 冷水煮红薯需要多长时间

1.如将红薯切成大小均匀的1厘米块状,通常水开后煮10分钟左右就熟了。

2.但若是整个红薯煮的话,一般手掌大小的红薯,大火水开后,需要煮15-20分钟才会熟透;而更大的红薯可能需要煮30分钟才能熟。 判断红薯是否煮熟,可以用一根筷子从红薯表面戳进去,如能顺利戳透红薯的,代表红薯熟透,如不能则需要根据情况再煮1-5分钟左右。放冷水和开水都行,只不过开水煮的话,更节约时间一些。