1．酵母10g、面粉250g、盐适量、温水70g。
2．适量酵母用温水化开。
3．把化开的酵母慢慢倒入面粉中，加入少许的盐。
4．把面粉搅拌成絮状。然后再揉成面团。
5．面团上面盖个布放置一边半个小时左右。
6．把面团取出后切成大小合适的面团。
7．然后把每个面饼揉成圆形。
8．然后再用擀面杖压扁。依次做好所有面团。
9．电饼铛不用放油，加热后把面团放入。
10．盖上盖子煎。把面饼两面都煎至微黄即可。
