知秀网 > 美食 > 正文

烤月牙骨的做法和配方 烤月牙骨的做法和配方是什么

烤月牙骨的做法和配方 烤月牙骨的做法和配方是什么

1.用料:生抽1勺、老抽1勺、姜5片、料酒2勺、盐2克、蚝油2勺、炒孜然粒适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,花椒适量,小茴香适量、辣椒圈适量、洋葱适量、糖稀2勺。

2.小料洗净放一起。

3.排骨煮熟大概煮了半个小时。然后用调料拌匀腌一夜 。

4.大蒜拍扁,葱段,200度烤箱10分钟。