1.将李子用清水洗干净。
2.把蒜切成末,小米辣切段,紫苏叶切碎。
3.把李子用模板压烂,装入容器中。
4.在容器中依次加入食盐、白糖和白醋,腌制5分钟。
5.然后放入蒜末、辣椒段和辣椒粉。
6.最后放入辣椒粉和紫苏叶,加入适量凉白开水,搅拌均匀,腌制30分钟后就可以吃了。