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锡纸烧烤是什么原理 锡纸烧烤的原理是什么

锡纸烧烤是什么原理 锡纸烧烤的原理是什么

1.锡纸在烧烤的过程中具有保温、防水、密封和传导的作用。

2.锡纸在烧烤、烘焙等烹调中可以帮助食物均匀受热,防止食物烧焦。

3.有些肉菜在烧烤时,容易出现油烟或烧焦,锡纸也能解决避免有害物质的产生。

4.锡纸不要轻易放到微波炉中加热,只有在微波炉烧烤功能下才可根据说明操作。