1.主料:鸡柳串500克。
2.辅料:油适量、生菜适量。
3.冷冻鸡柳,拿出来化冻。
4.化好的鸡柳。
5.预热平底锅。
6.放比平时煎东西多点的油。
7.摆上鸡柳串。
8.煎至一面上色了煎另一面。
9.两面都上色后倒出多余的油。
10.再煎至稍干即可。