石锅拌饭的正确方法 石锅拌饭怎么做好吃
2022-07-21 11:22:07
1.食材:胡萝卜半根,小香肠2根,新鲜香菇2个,菠菜一小把,豆芽一小把,鸡蛋一个,韩式辣酱2勺。
2.蔬菜等原料都准备好洗干净,沥干水分。
3.香菇、胡萝卜都切成细丝,放在料理盒里微波炉加热3分钟。
4.香肠也切成细丝,菠菜,豆芽也放在料理盒里微波炉加热3分钟。
5.保养好的石锅用刷子在石锅内刷上油。
6.铺上煮熟的米饭。
7.把热好的菜都均匀的放在饭上。
8.另起一锅煎一个荷包蛋,然后把边角修掉。
9.把荷包蛋铺在菜上。
10.石锅放在灶上,开中小火慢慢煮,听到“滋滋”声的时候在多煮个4-5分钟,然后关火拌上韩式辣酱即可。