1．主料：韭菜60克、金针菇230克。
2．辅料：大豆油适量。
3．配料：盐适量。
4．金针菇切去老根。
5．金针菇洗净切段。韭菜也洗净切段。
6．锅里入油，烧热。
7．加入金针菇翻炒。
8．加入韭菜翻炒。
9．加点盐炒匀即可出锅，简单方便。
