1．食材：黑木耳、洋葱、鸡精、盐、油。
2．黑木耳用温水泡发两小时，洗净根部杂质，摘成小朵，挤干水分备用。
3．洋葱随意切大块。
4．油热后，下入洋葱，用大火爆炒一分钟，炒出葱香。
5．下入发好的黑木耳继续翻炒一分钟。
6．调入适量盐、生抽和鸡精，翻炒片刻，出锅即可。
