1．准备速冻饺子500g，凉水400ml。
2．锅里放入凉水后开大火。
3．煮锅开大火后，盘子里放入凉水。
4．将速冻饺子逐个放进盘子里，翻动饺子均匀蘸上凉水，并不时的松动一下防止粘连。
5．待煮锅冒小气泡时，逐个放入饺子，轻轻推动防止饺子粘锅。当饺子比较挺实时盖上锅盖。
6．饺子开锅时调成中火，倒入半碗凉水再盖上锅盖，再次沸腾时继续倒入半碗凉水，盖上锅盖。
7．水再次沸腾时，掀开锅盖继续煮半分钟，饺子就煮好了。
