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制作爆米花的简单方法 怎么做爆米花

制作爆米花的简单方法 怎么做爆米花

1.材料:自爆玉米粒2把(100克),黄油10克(或色拉油),糖2大勺。

2.锅中加入黄油,小火热化。

3.加入玉米粒,盖上盖子,大火,盖上锅盖,大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。

4.听到劈啪劈啪的声音后,转小火,不要掀锅盖,用手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。

5.可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火。香甜的爆米花就完成了。