1．准备食材：韭菜和金针菇，清洗干净。
2．辣椒油、孜然粉和食用盐。
3．把金针菇切去根部分开清洗干净。
4．把洗干净的金针菇，撕碎，捏干水分。
5．把电饼铛倒锅底放上油。放上金针菇和切段的韭菜。
6．在韭菜和金针菇上均匀地撒上盐。
7．盖上盖子，煎一会之后打开看看。煎熟之后再拌上辣椒油和孜然粉就可以了。
