用脆炸粉怎么做糖醋里脊 糖醋里脊怎么做好吃
2022-07-21 11:13:45
1.主料:猪肉200g。
2.辅料:油、盐、芝麻、蕃茄酱、糖、二锅头、白醋、鸡蛋各适量。
3.把里脊洗净切好。
4.把二锅头加入蛋清中。
5.加入盐,拌匀。
6.将肉放入腌15分钟。
7.把里脊肉裹上淀粉。
8.拍去多余的淀粉。
9.锅中倒入油。
10.油热后把裹好的肉放入锅中炸。
11.沥油,把里脊肉放凉。
12.再炸一次。
13.把炸过的里脊肉沥油。
14.将油、蕃茄酱、糖,白醋放入锅中炒匀,炒至糖溶化。
15.放入肉。
16.撒入芝麻即可享用。