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不新鲜的肉怎么保存 不新鲜的肉保存的方法

不新鲜的肉怎么保存 不新鲜的肉保存的方法

1.花椒盐水保鲜法。将买回来的猪肉放入盆中,里面加入凉白开水,同时再加入花椒和盐进行浸泡,之后放入通风处。对于花椒来说有着驱虫的效果,所以用它保鲜猪肉,才不会变得有异味。浸泡1个小时的时候,将猪肉捞出来挂在阴凉处进行,自然晾干,这样猪肉就算放上一年,在吃的时候依然是非常的新鲜。

2.酱油保鲜法,准备一个干净的容器,然后将猪肉放入容器中里面加入酱油酱油,一定要莫过猪肉之后,里面的加入适量的盐,盖上盖子之后进行保存。因为酱油能防止细菌的产生。就算放一年,猪肉也不会坏。

3.蜂蜜保鲜法,首先先将猪肉的表面上涂抹上一层蜂蜜。因为蜂蜜里面含有的蜂胶,它能阻隔肉里面的细孔,所以不会产生细菌。之后再将猪肉挂在阴凉处进行保存,这样的保鲜法能保存很长时间的。