1.加入少量的水,用保鲜膜密封后放入冰箱冷冻室。龙虾属于肉类食物,易腐烂变质。
2.冷冻龙虾保存时可以加入少量的水进行冷冻,一来保证龙虾肉质水分充足,肉质鲜嫩,二来在冷冻的水中,更易保存食物。用保鲜膜密封,可隔绝外部空气,利于延长保存时间。