1.虾200g 鸡爪200g,油适量,冰糖少许,老抽一勺,一大碗水,水淀粉两勺,葱姜蒜20g,大料、香叶、干辣椒、八角少许,盐和鸡精少许,酱油一勺,香菜小米辣芝麻少许。
2.准备好处理好的虾和鸡爪子,鸡爪子剪掉指甲。
3.把鸡爪和虾放下锅里煮,然后放上调味料,煮半个小时。
4.最后撒上小米辣芝麻香菜,起锅装盘,美味下饭的鸡虾宝就制作完成啦