知秀网 > 美食 > 正文

如何做出街边小吃孜然土豆 孜然土豆需要哪些材料

如何做出街边小吃孜然土豆 孜然土豆需要哪些材料

1.食材:土豆,辣椒粉,白芝麻,孜然粒,生抽,盐,葱花。

2.做法:土豆去皮洗干净,切成块。水开放入土豆,焯熟后控干水分备用。起锅烧油,油温5成热,依次放入辣椒粉,白芝麻,孜然粒,盐,翻炒均匀。再放入土豆丁,生抽,翻炒均匀煎3分钟,出锅。