煮好的芋圆保存泡水吗 煮好的芋圆需要怎么做

1．短时间存放可以放在水中泡着，使其不会粘连，但是如果隔天食用或者长时间存放，那就需要放进冰箱冷冻，将煮好的芋圆分开铺在托盘上急冻冻硬之后，再一起装保鲜盒冷冻保存的，这样就不会粘在一起。也可以将煮熟后的芋圆过水几次后，再将其表面裹上一层淀粉，即可放入冰箱冷冻。

2．煮熟的芋圆放进冰箱冷冻保存再食用口感会差一些，最好是在当天就食用完，但是没煮熟的芋圆放进冰箱冷冻就不会有口感的变化，所以最好每次吃多少煮多少，不要一次性煮很多。